Dreamの日々気になること…

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梅仕事

梅雨に入りましたね105.png


20年以上前に、教えてもらい酵素ジュースを作っていました。
色々忙しくて作らなくなっていましたが、2,3年前から
また作っています。





作り方を聞かれることがあるので、ここに覚書として
残しておきます。



青梅が出だしたら、青いうちに作りたいので即購入!
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梅1:白砂糖1.1の割合です。









まず、きれいな水で洗い、ザルに上げます。

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乾いたら、1個づつ包丁で傷をつけ
砂糖・梅・砂糖・梅と交互に重ねます。

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毎日、朝・晩自分の素手で、「美味しくなあれ!」
とかき混ぜます。最初の1,2日は大変です。











3日目
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まだ、下のほうは白砂糖が溶けきっていません109.png










5日目
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梅の色が随分と変わってきました。







この酵素ジュースは、白砂糖の細胞を分解する作用を
利用して、手で毎日混ぜる事で、発酵するようです。


出来上がる頃には、エキスが全部出て皮と種だけ
になります。なので食べられません。




1週間~2週間位で出来上がります。

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出来上がったら、ガーゼで漉します。













そのままだと、甘くて濃いので、お水か炭酸水で
薄めて飲みます。濃さはお好みです。



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酵素ジュースは、発酵しているため、
密閉すると爆発するので、蓋に穴を開けるか、
ガーゼと輪ゴムで蓋の代わりをします。





私は、夏の間このジュースで元気をもらっています169.png
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夏!?

8月もあと少し…


後半になって、曇りばっかりで、どうしちゃったのでしょう008.gif







少し前に、パソコン教室で作った物。
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早速、お店に飾りました001.gif

結構簡単に出来たので、来年も作ろうかな♪














そして、恒例の自宅から見える花火…
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やっぱり、上手く撮れません007.gif



そろそろ、夏も終わりかな!?


寒暖の差が激しいので、体調に気をつけましょう。
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春めいて…

ここ最近、少し寒さが和らいだような気がしますが、皆さんはどう思いますか?
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2月もあと少しになりましたね!!

今年のバレンタインは…
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ある方のブログを見て、気になったお店、雀宮のグゥさんで買ってみました。
ケーキも濃厚で大人の味で、美味しかったです060.gif












そして、今年も頑張って作ろうと思って…
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ポチってしまいました。
春までには、完成させようと思っています001.gif


その前に、確定申告を済ませなくては…008.gif
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2014夏

思ったより涼しいお盆も終わり、8月もあと少しになりましたね!!



バッグのほうは、90パーセント出来上がりました001.gif
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パッチワークの生地を1枚行方不明にしてしまい、北欧の生地で代用しました008.gif
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自分だけのオリジナルになってしまいました。夏のうちに持てそうです003.gif









お盆が明けたら、また蒸し暑さが戻ってしまいましたが、

今年の猛暑対策は、こちらのお茶でした。
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夏の始まりに、太田のイオンに行った時、久々にルピシアでお茶を嗅ぎまくり

50g¥1,500位だったので、悩んだけれど、どうしても欲しくて買ってしまった

【白桃ジャスミン】 香りがとても良く、これのおかげで乗り切れました♪


この夏、2度目のお買い上げです!!
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18日、今年も御霊まつりの花火が上がりました。

いつになっても、上手く撮れません007.gif
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2人ともちょっとバテ気味ですが、後半もがんばります029.gif
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ようやく…

先週の日曜は、甥っ子の運動会でした058.gif

彼なりに、一生懸命頑張ったようです!!




その代休で、火曜日も休みだったので、久々にこちらにランチを食べに…
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皆それぞれに注文して、私は母と一緒に
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オムライスを…


アルペンは、アットホームでなんでも美味しいのでお気に入りです006.gif




















そして暑さもやっと峠を越え、なんとかこちらも完成しました。
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     【大西 淳子 4月マンスリーキット  春色の長財布】






今年のあまりの猛暑で、8月後半は触る気になれず放置してました007.gif


最近になり、やっと仕上げることができました♪


春色の長財布が、秋になっちゃいました(笑)




これでミシンを仕舞えそうです001.gif
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猛暑!!

気がつけば8月も半ば、今日は送り盆でしたね!!



お盆前は、例年のごとく忙しい毎日を過ごしていました008.gif



暑さと戦いながら、こちらもやっと出来上がりました001.gif





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本来、ミシンが大の苦手の私が作るのですから、とても不出来です(笑)



でも、遠くから見る分には、素敵に見えると思います♪



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次は、先に購入していた長財布に掛かる予定です。



まだ残暑が続くようです。8月後半戦も体調を整えて、乗り切りましょう042.gif
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手芸

先週から本格的に花粉が飛んでいるようで、かなり反応しています007.gif



周りにも、かなりの確立で花粉症の方がいるようです013.gif



皆さん、しばらく大変ですが頑張りましょうネ!




  



実は私、そんなタイプに見えないみたいですが、大西淳子サンの作品が好きで

こんな物作っています。037.gif


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久しぶりに、マンスリーキットをポチッてしまい今日届いてしまいました。




個人的に忙しい日々になりそうなので、いつ完成するかわかりませんが

出来たらご紹介したいと思っています。
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寒くなると…

昨日は、仕事が終わって一息したら、何故だか足がすごくダルイ!?


もしかして2,3日アレを履いて寝なかったからかな?



アレはと言うと、おととしから冬に愛用している
 『寝ながらメディキュット』ロングタイプ 
初めて履いたときから、あまりの暖かさに爆睡でした(笑)

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今年も、急に寒くなった9月の終わり頃から使い始めていたけど
少しお休みしてたら、とたんにダルくなってしまった。


足のむくみやダルさが気になる方には、夜寝るとき必需品ですよー001.gif
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